Garotas Viciadas

Receita simples de Sopa de Legumes

Publicado em Dieta, Receitas, Regime, dicas by Dora em Abril 5th, 2008

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • Folhas de couve
  • 1 pedaço pequeno de Repolho fatiado
  • 1 cenoura
  • 1 batata
  • 1 pedaço de abobrinha
  • Meio chuchu
  • Óleo, Shoyo, Água e sal

Como fazer:

  1. Coloque óleo na panela e em seguida coloque a cebola picada, as folhas de couve e o
    repolho fatiado.
  2. Adicione o molho shoyo, não muito só o suficiente pra atingir todos os alimentos.
  3. Depois adicione um pouco água quente.
  4. Adicione então a batata, chuchu, abobrinha e cenoura picados e deixe cozinhando.
  5. Coloque sal a gosto.
  6. Sirva quando os legumes já estiverem suficientemente cozidos.

Observação: essa receita sempre rende muito dependendo da quantidade de legumes colocada. Quanto maior for a variedade de legumes que você colocar, menor deve ser a quantidade de cada um deles.

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3 Responses to 'Receita simples de Sopa de Legumes'

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  1. Rodrigo Bueno said, on Abril 5th, 2008 at 11:07 pm

    … com queijo parmesão e pão integral …
    ; )

  2. Dora said, on Abril 5th, 2008 at 11:11 pm

    Queijo parmesão não é mto engordante? Não tenho costume de comer sopa com queijo e pão tb… rs

  3. [...] (13:00) 2 cumbucas de sopa de legumes 200ml de [...]

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